食品粗蛋白快速測(cè)定儀深芬儀器生產(chǎn)的CSY-CDB食品粗蛋白快速測(cè)定儀能夠快速檢測(cè)乳制品、飼料等食品中粗蛋白含量，深芬儀器CSY-CDB是根據(jù)GB 5009.5-2010《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定》，食品中的粗蛋白經(jīng)過提取，與檢測(cè)試劑反應(yīng)生成有色化合物，再利用CSY-CDB食品粗蛋白快速測(cè)定儀測(cè)定其吸光度，在一定范圍內(nèi)吸光度與其含量成正比。

食品粗蛋白快速測(cè)定儀技術(shù)參數(shù)：

1、粗蛋白檢測(cè)下限：5g/kg

2、粗蛋白檢測(cè)范圍：5-800g/kg

3、精度誤差：±3%

4、線性誤差：±5‰

5、穩(wěn)定性：±0.001A/hr

6、波長準(zhǔn)確度：<2.0nm

7、吸光度范圍：0.000~4.000ABS

8、7寸彩色中文液晶觸摸顯示屏（可以根據(jù)客戶定制尺寸）

9、采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，體積小，便于攜帶。無機(jī)械移動(dòng)部件，抗干擾、抗振動(dòng)，

10、同時(shí)啟動(dòng)和單通道分別啟動(dòng)兩種測(cè)量模式。進(jìn)行多個(gè)樣品測(cè)量時(shí)，客戶可根據(jù)操作熟練程度，自行選擇測(cè)量模式，大限度消除通道間的變異系數(shù)而引起的測(cè)量誤差。

11、準(zhǔn)確性高：采用進(jìn)口特制LED光源，具有良好的波長準(zhǔn)確度和重復(fù)性，全面提高檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性

12、自動(dòng)化程度高：儀器自動(dòng)診斷系統(tǒng)故障、波長校準(zhǔn)：自動(dòng)校準(zhǔn)

13、儀器使用壽命長：采用LED光源，自動(dòng)開關(guān)節(jié)能設(shè)計(jì)，非連續(xù)工作模式。使用壽命可達(dá)10年

食品粗蛋白快速測(cè)定儀操作步驟：

1、樣品前處理方法— 簡易快速法

① 稱取1.0克（1ml）樣品于三角瓶中，加水至50ml刻度。
② 超聲提取5min后，取5ml于另一三角瓶中，加水至50ml刻度，混勻，靜置，上層清液為樣品檢測(cè)液。
注：固體樣品若不易溶解，可用熱水溶解。

2、對(duì)照樣品的測(cè)試：

① 準(zhǔn)確吸取4.0mL蒸餾水或純凈水，置于一支干燥潔凈的20mL 試管中；
② 入蛋白檢測(cè)液1.0mL，搖勻，室溫靜置2min；
③ 取2.5ml于比色皿中；
④ 將比色皿放入的*個(gè)通道，按“對(duì)照測(cè)量"。

3、檢測(cè)樣品的測(cè)試：

① 準(zhǔn)確吸取處理后的樣品檢測(cè)液1.0mL，置于一支干燥潔凈的20mL 試管中；
② 加入水3.0mL；
③ 加入蛋白檢測(cè)液1.0mL，搖勻，室溫靜置2min后；
④ 取2.5ml于比色皿中；
⑤ 將比色皿放入的通道中，按“樣品測(cè)量"。

判斷標(biāo)準(zhǔn)：檢出含量應(yīng)符合被檢樣品外包裝標(biāo)注含量要求。

以上是CSY-CDB食品粗蛋白含量檢測(cè)儀技術(shù)參數(shù)，如果您想了解有關(guān)于CSY-CDB食品粗蛋白含量檢測(cè)儀操作說明書以及其他問題，請(qǐng)致電深圳市芬析儀器制造有限公司